• 250 г творога 
• молоко 4 ст. ложки 
• сахар по вкусу
• 1 стакан вишни 
• миндаль

Взбить 250 г творога с молоком (4 ст. ложки) и сахаром по вкусу.
Стакан вишни очистить от косточек. Смешать с творогом. Сверху посыпать миндалем или орехами.

• 800 г мяса (говядина или свинина),
• 300 г лука,
• 300 г морковь,
• 1 банка томатов в собственном соку,
• соль по вкусу,
• перец по вкусу,
• тимьян.

Мясо порезать крупными кусочками и обжарить в масле. Отдельно обжарить лук, отдельно обжарить морковку. В глубокую посуду положить слоями лук, мясо, морковь,
добавить соль и перец. Томаты очистить порезать на кусочки и выложить на подготовленные мясо и овощи. Добавить из банки томатный сок. Тушить до готовности. За несколько минут до окончания приготовления блюда добавить тимьян по вкусу (но не много).