Кекс с корицей и вареньем
- 1 стакан сахара (можно 2/3),
- 2 стакана муки,
- 1 стакан молока,
- 1 яйцо,
- 1 ч ложка соды,
- 1/3 ч ложки корицы,
- 2-3 ст ложки какао,
- 5-7 ложек густого варенья.
Всё тщательно перемешать и взбить миксером, получается консистенция густой сметаны. Форму смазать маслом, хорошо обсыпать мукой или сухарями выпекать при 180 гр 60 мин. Готовность проверять лучинкой.
рецепт Кекс с корицей и вареньем прислал шеф-повар Cashenka
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Зайчики пасхальные
- 600 г муки
- 4.0 г дрожжей
- 1/4 л молока
- 100 г масла
- 2 яйца
- щепотка соли
- 60 г сахара
- цедра половинки лимона
- 1 белок
- 1 желток
- миндаль
Способ приготовления. Просейте муку в кастрюлю, в которой будете замешивать тесто, и сделайте посередине углубление. Положите туда дрожжи и смешайте их с сахаром, маслом и мукой. Опару накройте полотенцем и дайте подойти. В это время сделайте из картона шаблоны зайцев. На доске раскатайте тесто толщиной 1 сантиметр и вырежьте зайцев. Уложите их на противень и смажьте взбитым желтком. Оставьте зайцев еще на 15 минут подходить.
Выпекайте при температуре 210 градусов 15-20 минут. Яичный белок взбейте с сахаром и этим украсьте своих зайчиков.
Доро ват
- 6 ст л растительного масла
- 6-8 луковиц, мелко нарезанных
- 6 зубчиков чеснока, мелко порезанных
- 2 ч л порезанного свежего корня имбиря
- 250 мл воды или куриного бульона
- 250 мл пассаты (протертые помидоры) или 400 г консервированных помидоров, порезанных
- 1.3 кг курицы, порезанной на 8-12 кусочков
- семена 5-8 стрчков кардамона
- 1/2 ч л молотой куркумы
- щепотка молотой корицы
- щепотка молотой гвоздики
- щепотка молотного мускатного ореха
- кайенский перец, острая папарика по вкусу
- 4 вареных вкрутую яйца
- соль и молотый черный перец
- свежий кориандр (кинза) и колечки лука
- инджир, плоская лепешка или рис
Евреи часто делают на Шаббат эфиопские гуляши долгого тушения, ваты. Их традиционно подают с лепешками, напоминающими блины, индера, которые делают перед шаббатом и заворачивают в чистое полотенце до готовности вата. Вареные яйца - обязательная часть этого блюда, поэтому убедитесь, что каждому досталось.
1. Разогреть масло в кастрюле, добавить лук и готовить 10 минут до мягкости. Добавить чеснок и имбирь и готовить 1-2 минуты.
2. Добавить в кастрюлю воду или бульон и пассату или помидоры. Довести до кипения, помешивая, около 10 минут, или пока жидкость не уварится и не загустеет. Приправить солью и перцем.
3. Добавить курицу и специи в кастрюлю, обвалять курицу в соусе. Снизить огонь, накрыть и готовить, помешивая, примерно 1 час, пока курица не будет готова. Добавить еще немного жидкости, если смесь кажется слишком густой.
4. Очистить яйца от скорлупы и проколоть их вилкой один-два раза. Добавить яйца в соус и проигреть, пока яйца не прогреются.
Украсить кориандром и луком и подавать с инджерой, лепешками или рисом.
{Написать ответ}