Караси, варёные в сливках

рыба - 100 г
масло топленое - 15 г
мука - столовая ложка
вода - 100 г
лук - 20 г
зелень петрушки
соль
перец по вкусу.

Очистить карасей, хорошо промыть, разрезать каждого на 2-3 части,посолить, дать полежать. Растопить в кастрюле ложку масла, затем положить ложку муки, размешать” развести кипятком, еще раз хорошо размешать, влить свежие сливки, довести до кипения. Положить подготовленную рыбу, зеленый нарезанный лук, соль, перец, зелень петрушки. Закрыть крышкой и варить до готовности.

рецепт Караси, варёные в сливках прислал шеф-повар Олюся

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из рыбы

Еще Блюда из рыбы:
<12 3 4 5 6 7... 47 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

В глубокой сковороде распустить масло, положить в него порезанные лук и морковь и слегка обжарить.
Затем добавить 1 столовую ложку майонеза, чуть потушить и положить порционные куски курицы, слегка подсоленные и смазанные майонезом.
Влить горячую воду с растворенными бульонными кубиками - столько, чтобы курица была закрыта наполовину.
Поставить в горячую духовку на 30-40 минут.

Молочное желе

3/5 стакана молока
1 ст. л. сахара
1 ч. л ванильного сахара
20 г желатина.

Теплое кипяченое молоко разделите на 2 части. В одной из них растворите сахар, в другой желатин. Смешайте обе части и подождите, пока желе застынет.

Вход на сайт

Караси, варёные в сливках

Похожие рецепты

Блюда из рыбы

Самое вкусное

Комментарии

Курица с подливой

Молочное желе