• помидоры
• авакадо
• свежые огурцы
• лук (по вкусу)
• консервированный атун
• майонез или оливкового или подсолнечного масла
• зелень : петрушка, укроп (это все по вкусу)
• соль
• если хотите перец
• количество продуктов зависит от того на сколько людей этот салат

1. нарезать помидоры , авокадо и огурцы кубиками.Высыпать их в каку нибудь большую посудену потому что этот салат вам понравится !!! :)
2. после выложить туда атун но перед этим слить с него масло.
3. после если хотите добавить лук (можно зеленый).
4. ну и все осталось только заправить маслом или майонезом !!!
И да точно совсем забыла
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

• антрекот - 1 кг
• растительное масло - 100 мл
• зеленый салат - 5 кочешков
• копченая корейка - 120 г
• сливочное масло - 100 г
• мясной бульон или вода - 150 мл
• соль
• перец

 

 

Мясо зачистить от пленок, посолить, поперчить, обжарить целиком в сотейнике в сильно разогретом масле, подлить немного воды и поставить в духовку на 30 минут. Вынуть готовое мясо, а полученный при жарений сок обезжирить, разбавить мясным бульоном,
вскипятить и процедить.
Тщательно промытый и крупно нарезанный салат сложить в кастрюлю с разогретым маслом, залить мясным бульоном или теплой водой,накрыть крышкой и тушить. Ошпарить кипятком нарезанную ломтиками корейку, подрумянить на сковороде, положить в кастрюлю с салатом и тушить еще 20 минут, затем влить соус, посолить и поперчить.
Подавать салат вместе с нарезанным тонкими ломтиками антрекотом.