Имбирный чай

На 4 чашки:

  • 10 см тонко нарезанного свежего имбиря (очищенного)
  • 1 л воды
  • 2 ст л меда или коричневого сахара
  • дольки лимона для украшения

Имбирный чай наполняет кухню искусительным, теплым, пряным ароматом. Из имбиря получается освежающий чай, он особенно восхителен в холодные дни.

 

Очистить имбирь и нарезать на тонкие дольки. В кастрюльке отварить имбирь с водой в течение 20 мин (или дольше для более крепкого чая). Добавить мед или сахар и перелить в чайник через сито. Подавать, украсив кусочками лимона.

рецепт Имбирный чай прислал шеф-повар Елена Макова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье колечки

  • белки 3х яиц
  • 1 ст. сахаpного песка
  • 1 ст. ложка меда
  • 2 стакана мyки
  • 1 ч. ложка коpицы


Разделить белок и желток, белки взбить, смешать с сахаpом, мyкой, медом и коpицей. Тесто хоpошо пpомесить, pаскатать стоем 2-3 см.
Выpезать в виде колечек и выпекать в гоpячей дyховке 20-30 мин.
Готовые колечки смазать гyстым сахаpным сиpопом.


Истрийские супы

  • 800 г картофелин примерно одинаковой величины
  • оливковое масло
  • перец, соль

 



Картофель вымыть, разрезать вдоль пополам, положить их в сухой противень разрезанной стороной вверх и запечь “в мундире” на среднем огне в течение часа. После готовки почистить, выложить на блюдо, поперчить, залить оливковым маслом.