Харисса
- 2 ст.л. молотых зерен тмина
- 5 зубков давленого чеснока
- 0.5 чашки свежемолотого кайенского перца
- 0.25 чашки молотой зиры
- 2 ст.л. соли
- 0.5 чашки оливкового масла
Все тщательно смешать, хранить в холодильнике в стеклянной посуде с плотной закрывающейся крышкой.
рецепт Харисса прислал шеф-повар Galina
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вишни -
Соус `Ремолад`
- сельдь (филе) - 100 г
- корнишоны - 180 г
- лук репчатый - 60 г
- каперсы - 60 г
- майонез - 600 г
- соус `Кабуль` - 20 г
- петрушка - 30 г
- лук зеленый - 60 г
Филе сельди мелко шинкуют, очищают соленые огурцы и рубят, мелко нашинкованный репчатый лук ошпаривают и охлаждают, каперсы мелко рубят. Продукты слегка отжимают, соединяют с майонезом,заправляют соусом `Кабуль`, молотым перцем, солью.