Грибная запеканка

2 яйца,
отварной картофель,
0. 5кг. грибы (любые),
100гр. сыра тертого,
400 милигр. молока,
50гр. сливочного масла,
лук,
соль,
перец,
приправы (vegeta) по вкусу.

Духовку разогреть 250 гр С.

Пожарьте грибы с луком. Возьмите глубокую форму, смажьте сливочным маслом. нарежьте пластинками картофель, выложите на дно (чтоб дно было закрыто). жареные грибы с луком выложить сверху, и опять слой картофеля. Сделать несколько слоев, верхний слой - картофельный. Взбить яйца с молоком и специями, все залить. Поставить в духовку. За пять мин до готовности посыпать тертым сыром. Как только сыр расплавится, запеканка готова.

рецепт Грибная запеканка прислал шеф-повар Arabeska

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Обжарить кабачки (или баклажаны) с двух сторон до готовности.
Смешать в чашке майонез, чеснок по вкусу, специи, лучше всего хмели-сунели или любую другую, подходящую к овощам.
Смазать каждый кусочек и подавать на стол. Быстро, вкусно, довольно оригинально.

Малиновый нектар

На 250 мл:

175 г малины
2 персика

Один из самых соблазнительных соков; все ингредиенты богаты витаминами групы В; может быть восхитительным афродизиаком.

Промыть малину и пропустить через соковыжималку. Порезать персик на четвертинки и очистить от косточки. Пропустить через соковыжималку и добавить к малиновому. На маленькую зубочистку надеть две малины и два куска персика и украсить бокал.

Вход на сайт

Грибная запеканка

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Кабачки с майонезом

Малиновый нектар