Грибы со сметаной
- лук
- грибы
- сметана
- картофель
1. Грибы отварить и мелко нарезать.
2. Лук нашинковать и поджарить , но не до полной готовности.
3. Все соединить и поджарить до золотистого цвета, залить сметаной и несколько минут тушить на слабом огне.
Можно сделать разные варианты с картошкой:
а) Отварить картофель и залить приготовленным соусом
б) В пункт 2 нарезать сырую или вареную картошку и поджарить. Соединить с грибами и обжарить все вместе; залить сметаной и тушить вместе.
в) Сделать картофельное пюре и залить приготовленным соусом
г) Сделать картофельные котлеты и залить их грибами с луком.
Можно приготовить все в духовке. Запечь, положив слоями или размешать. Сверху залить сметаной.
рецепт Грибы со сметаной прислал шеф-повар Buratino
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Крем де ля крем
- 1 часть (25 мл) ликера Бейлис (Baileys)
- 1 част (25 мил) ликера Калуа (Kahlua)
- 1 спелый банан
- 50 мл сливок
Вам нравятся сливочные крем-ликеры? Обязательно попробуйте такой коктейль!
Взбивать все ингредиенты в блендере с дробленым льдом в течение 30 секунд. Перелить в бокал и подавать, посыпав слегка какао.
На заметку
Вместо кофейного ликера Калуа можно заморозить несколько кубиков кофе и использовать их в коктейле.
Курочка по-мексикански
- Куриные грудки либо окорочка - 4шт.
- Фасоль консервированная в томате - 2 банки
- Острый перчик - 1шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль
- Перец
- Паприка
- Оливковое масло
Очень простое в приготовлении, быстрое и вкусное блюдо.
Разогреть в сотейнике оливковое масло (либо другое растительное). Обжарить на нем лук, нарезанный полукольцами, измельченный острый перец (если нет острого перца, его можно заменить молотым чили. тогда его нужно добавлять вместе с солью) и нарезанный чеснок. Добавить грудки (окорочка). Обжарить с обеих сторон до зарумянивания. Влить фасоль вместе с томатом, посолить, поперчить. Тушить пока фасоль не закипит под крышкой. Выключить огонь, дать настояться минут 5. Можно довавить мелко нарезанную зелень.