Гнездышки из фарша
- котлетный фарш
- грибы
- яйцо
- сыр
- майонез
Готовится обычный фарш (как для котлет). Затем на сковороде обжаривается котлетка, форма делается как гнездо, углубление с одной стороны. Обжаривается только с одной стороны.
Затем эти полуготовые “гнездышки” выкладываются на смазанный противень.
Каждое наполняется начинкой (например, я начиняла грибами с сыром и яйцом. Грибы предварительно обжариваются, яйцо варится, мелко режется, сыр трется на мелкой терке, все пермешивается). Затем каждое “гнездо” заливается майонезом. Ставится в духовку и запекается 20-25 минут.
рецепт Гнездышки из фарша прислал шеф-повар Анжела Фролова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Мармелад на лимонаде
- 1 бутылка лимонада,
- 50 г желатина,
- 5 стаканов сахара,
- 1ч. л. лимонной кислоты,
- 1 капля фруктовой эссенции.
Желатин размешать с лимонадом и оставить постоять 2 часа. Затем добавить сахарный песок, лимонную кислоту, фруктовую эссенцию и все это поставить на медленный огонь, при помешивании достичь растворения сахара (но не кипятить). Потом вылить в плоскую посуду и выставить на холод (на 6 часов). После этого выложить на стол, вырезать формочками и каждый кусочек обвалять в сахаре.
Ореховый хлеб
- мука - 3 чашки (чашка - 230 мл)
- вода - 1 чашка
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. кунжутного масла
- 30 г толченого жареного фундука
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
1. Влить в форму воду и масло. Однако, если в инструкциях к вашей хлебопечке сказано, что дрожжи нужно положить в хлебопечку первыми, просто поменяйте порядок, в котором вы добавляете в хлебопечку сухие и жидкие ингредиенты.
2. Всыпать всю муку так, чтобы она полностью покрывала воду. Добавить сахар, соль, орехи. Сделать в середине муки небольшое углубление, недостающее до воды, и всыпать дрожжи.
3. Поставить хлебопечку в режим “Основной” или “Норма”, средняя корочка. Нажать кнопку “Старт”.
4. Достать готовый хлеб из хлебопечки и переложить на решетку, чтобы он остыл. Получается очень вкусный хлеб с легким ореховым ароматом!