Драники картофельно-мясные

  • 6-7 картофелин
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки муки
  • 1 луковица (большая)
  • 150 г. мясного фарша (жирного)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст. ложка сметаны
  • сода на кончике ножа
  • соль
  • растительное масло для жарки

Классичкские драники делаются без мяса, но этот рецепт, на мой взгляд, интереснее.

 

Картофель, лук, чеснок пропустить через мясорубку. добавить муку, яйцо, сметану, соду и соль. Все перемешать. Выпекать на сковородке на растительном масле, как оладьи. Подавать на стол со сметаной.

рецепт Драники картофельно-мясные прислал шеф-повар Анжела Сорокина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из огурцов с медом

На 4 порции:
  • 400 гр огурцов
  • 70 гр меда
  • петрушка


Огурцы нарезать тонкими ломтиками, полить медом и украсить петрушкой.


Коктейль кровавая мэри

На 6 порций:
  • 250 мл водки
  • 1 л овощного или томатного сока
  • 4 ст л томатного соуса
  • 6 ст л вегетарианского Вурчестерширского соуса
для украшения:
  • кусочки лимона
  • палочки сельдерея


Перемешать все ингредиенты и разлить по бокалам со льдом. Украсить кусочками лимона, в каждый бокал положить по палочке сельдерея (для помешивания) и подавать.