Десертный коктейль `Таежный`

  • Один кусочек сахара
  • Веточка мяты
  • Кружок лимона
  • Вишня
  • Шампанское 150 мл
  • Лед

 

Обжечь на спиртовке или газовой горелке кусочек сахара до темно- коричневого цвета, в бокал положить сахар, мяту, вишню. Украсить Его кружочком лимона и влить охлажденное шампанское.

рецепт Десертный коктейль `Таежный` прислал шеф-повар Antonia


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Уха молочная

  • Рыба - 200 г,
  • молоко - 250 г,
  • вода - 250 г,
  • масло сливочное - 10 г,
  • соль.


В кастрюлю влить воду, добавить соль, довести до кипения, положить куски очищенной рыбы, снова довести до кипения, влить молоко, варить до готовности и заправить маслом.
Особенно вкусна эта уха с окунями.


Рулет шустрый

Тесто для коржа:
  • 4 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 стакан муки.

Начинка:

  • 3 кислых яблока,
  • 2 банана.


Тесто получается очень похожим на бисквитное. Только я не взбиваю отдельно желтки и белки - экономлю время. Но результат все равно прекрасный. Кстати, начинку можно класть любую, важно, чтобы не очень сладкую и не растекающуюся.

 

Все ингредиенты коржа смешать в миске миксером. Полученную массу продуктов вылить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 10 минут. На крупной терке натереть яблоки и бананы, добавить корицы, выложить фрукты на корж, разровнять. Корж скрутить в рулет, уложить швом вниз, сверху посыпать сахарной пудрой. Дать постоять 1-1,5 часа.