• Первое тесто:
• 3 стакана муки,
• 1 пачка масла,
• 1 чайн. ложка соды.
• Второе тесто:
• 4 яйца,
• 0,5 кг творога,
• 1 пакетик ванилина,
• 0,5 стакана сахара. 

 

Способ приготовления:
1. Смешать муку с маслом и содой. Тесто должно получиться рассыпчатым.
2. Смешать все компоненты. Затем первое тесто разделить на две части. Насыпать один слой из первого теста на противень, потом сверху выложить все второе тесто и опять выложить слой из первого теста. Теперь можно печенье ставить в духовку. Лист можно не смазывать.

• 150 г репы,
• 2 столовые ложки сметаны,
• 20 г репчатого лука,
• 5 г зелени,
• соль.

Репу очистить, положить на противень с небольшим количеством воды, запечь до мягкости, охладить, нарезать тонкими ломтиками, добавить мелко нашинкованный лук, посолить, влить сметану, перемешать. Перед подачей на стол полить сметаной и посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки.