Быстрый лимонный чизкейк
На 6-8 кусков:
Для основы:
- 75 г печенья
- 40 г сливочного масла
- 25 г коричневого сахара
Для чизкейка:
- 200 г низкокалорийного сливочного сыра (кремового сыра)
- 400 г сгущенного молока
- 150 мл жирных сливок
- тертая цедра и сок 3 лимонов
Украсить этот простой чизкейк можно доступными по сезону фруктами или кусочками засахаренных лимонов.
1. Отмерить нужное количество печенья в полиэтиленовый мешок и раздробить скалкой. Растопить масло в кастрюле, добавить сахар и крошки и перемешать. Переложить в разъемную глубокую форму диаметром 20 см и плотно утрамбовать обратной стороной ложки.
2. Положить сыр в миску, перемешать, затем добавить сгущенку и сливки. Добавить цедру и лимонный сок. Перелить в подготовленную форму и поставить в холодильник, пока не застынет, желательно на ночь.
3. Пройтись лопаткой между стенками формы и тортом, переложить на блюдо и украсить фруктами и посыпать сахарной пудрой.
рецепт Быстрый лимонный чизкейк прислал шеф-повар Лариса
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Черничный грант
- 4 чашки черники
- 1 чашка сахарного песка
- 4 столовых ложки сливочного масла
- 8 ломтей бисквитного кекса
Переберите и промойте чернику. Насыпьте ягоды в кастрюлю, засыпьте сахаром и поставьте на маленький огонь на 10 минут.
Следите, чтобы они не пригорели. Положите 2 ломтя бисквита в форму для запекания, на них положите чашку ягод с сиропом, сверху еще 2 ломтя, на них еще ягоды с сиропом. И так, пока не закончатся ингредиенты. На каждый слой кладите кусочки сливочного масла. Запекайте при температуре 350 градусов в течение 15-20 минут. Выньте из духовки, остудите и поставьте в холодильник.
Подавайте через 3-4 часа вместе с взбитыми сливками. (на шесть персон).
Скорый пирог
- 1 банка сгущ. молока,
- 2-3 яйца,
- 1 стак. сахара,
- 1/2 стакана муки,
- 1/2 стак. крахмала.
Соеденить все ингридиенты. Печь 30мин в духовке.
{Написать ответ}