Бисквиты

ПЕЧЬ С ОБДУВОМ
На 4 человек:

50 гр. сахара
60 гр. сливочного масла
160 гр. муки
1 щепотка соли
1 яйцо

Смешайте в блендере все ингредиенты до получения однородного теста. Раскатайте его до необходимой толщины. Сделайте из теста квадраты (4х2.5 см.) и положите их на противень, смазанный маслом. Нагрейте печь до 180″ Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол. 1 на 14 минут.

рецепт Бисквиты прислал шеф-повар Виктория Бэкхэм

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 налима
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки пшеничной муки
8 сушеных грибов
3 луковицы
2 столовые ложки сливочного масла
1 соленый огурец
1 стакан рыбного бульона
1 стакан сухого белого виноградного вина
6 клубней картофеля
соль
перец
зелень петрушки.

С налима снять кожу (она очень жесткая), удалить внутренности,вырезать печень, освободив ее от желчи. Мякоть нарезать на порционные куски, посыпать солью и перцем, обвалять в муке и обжарить на масле до полуготовности. Дно сотейника посыпать поджаренным луком, положить куски рыбы, сверху - еще слой лука в смеси с отваренными и поджаренными грибами, нарезанные тонкими ломтиками и припущенные огурцы и печень налима.
Полить бульоном, вином и на малом огне тушить до готовности.
Готового налима положить на блюдо, вокруг выложить грибы,овощи и печень, полить соком, в котором они тушились, посыпать мелкорубленой зеленью петрушки. На гарнир подать отварной картофель.

Вход на сайт

Бисквиты

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Лецитиново-винный коктейль `ночной колпак`

Налим, тушеный с грибами и огурцами