Баклажаны, фаршированные бараниной

мясо 400 - 500 г.
баклажаны 4 шт.
перец сладкий 1 шт.
помидоры 3 - 4 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу

Взять мелко порубленную баранину (можно фарш), посолить, поперчить. Помыть баклажан и, не разрезая вдоль, вынуть середину, а вместо нее положить баранину. Полученные фаршированные баклажаны тушить в соусе мелко порезанных помидоров, сладкого перца (можно вместе с сердцевиной, но лучше все - таки почистить) и сердцевины баклажанов.

рецепт Баклажаны, фаршированные бараниной прислал шеф-повар Мишутка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

шампиньоны свежие - 200 г. или консервированные - 100 г,
морковь - 2 шт.,
картофель - 2- 3 шт.,
яйцо - 2 шт.,
сливочное масло - 1 чайная ложка,
лавровый лист -1 шт.
черный перец
зелень петрушки

Грибы нарезать ломтиками, морковь - кружочками. Варить вместе в подсоленной воде приблизительно 20 минут. Добавить картофель,
нарезанный кубиками и лавровый лист. Суп довести до готовности.
Затем снять с огня, добавить сливочное масло. Заправить яйцами,
черным перцем или мелко нарезанной зеленью петрушки,

Bailey`S mocha cocktail

Необходимо: Bailey`S (по вкусу), 1 часть кофе, 1 часть горячего шоколада.

Вход на сайт

Баклажаны, фаршированные бараниной

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Пестрый суп из шампиньонов

Bailey`S mocha cocktail