Творожное тесто для пирожков

Творожное тесто для пирожков

Hа 20-25 шт пирожков

  • 1 пачка творога
  • 1 ст.л. сметаны
  • 2 яйца
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ч.л. уксуса
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 6 ст.л. муки.

Тесто очень мягкое, поэтому разделывать пирожки нужно с мукой.
Hачинка любая, пирожки получаются очень нежными и вкусными.

рецепт Творожное тесто для пирожков прислал шеф-повар Оксана К


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ненадо 13.11.2010
Тесто получилось просто супер, особенно когда его готовили большой толпой и под вододуленьку. В качестве начинки использовали печенку увеличенную после употребления водочки. Пирожки пошли на ура, правда у нас их получилось 47 штук..... Всем советуем
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ирина 26.09.2010
это тесто для сладкой начинки ?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Юлия 25.09.2010
Ещё не испытала такое тесто, но думаю должно быть супер
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Наталия 25.09.2010
на вид не очень аппетитно))
{Написать ответ}
Rambler's Top100
Добавить рецепт


Фруктовый пунш столетие

На 1.5 л:
  • 100 г консервированных половинок абрикосов в собственном соку
  • 750 мл сладкого белого вина
  • 450 мл апельсинового сока
  • 200 мл ананасового сока
  • 2 ч л лимонного сока
  • свежая мята для украшения


Этот абрикосовый летний пунш готовится за считанные минуты, и его можно сделать заранее и поставить в холодильник. Используйте сладкое вино, например Sauternes или Montbazillac.

 

1. Слить половинки абрикосов, сохранив сок. Смешать сок с вином и другими соками.

2. Порезать абрикосы на маленькие, почти прозрачные кусочки. Перелить винную смесь в кувшин, добавить дробленый лед и положить сверху абрикосы. Украсить мятой.



Эстонское овсяное печенье от анны веске

Примерно на 40 шт:
  • 200 г грецких орехов,
  • 250 г муки,
  • 200 г сахара,
  • 1/4 коробки геркулес “Экстра” (125 г),
  • 1/2 ч.л. соды,
  • 1 ст.л. меда,
  • 2 яйца,
  • 250 г сливочного масла,
  • лимонный сок.


Hатираем на терке грецкие орехи, перемешиваем все компоненты, разогреваем духовку до 220 град, делаем маленькие шарики и укладываем на смазанный маргарином противень.
Выпекаем 30 мин.