Салат из кукурузы с майонезом

  • 5 початков молодой, молочной кукурузы
  • 5 помидоров
  • растительное масло - 5 столовых ложек
  • сок с 1/2 лимона
  • 2 яйца
  • горчица - 1 чайная ложка
  • соль
  • перец
  • зеленый салат для украшения,

Кукурузу варить 1,5-2 часа целыми початками в подсоленной воде.
С готовых початков снять зерна, уложить в салатник и дать ос- тыть.
Приготовить соус майонез из одного вареного и одного сырого желтков. Зерна кукурузы заправить майонезом, посолить и попер- чить по вкусу. Украсить салат дольками помидоров и зеленым салатом и подать на стол.

рецепт Салат из кукурузы с майонезом прислал шеф-повар Елена Пореченкова


Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<1234567... 38>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шейди-лейди

Необходимо:
  • крошеный лед и кубики льда;
  • 1 часть дынного ликера;
  • 1 часть текилы;
  • 3 части сока грейпфрута;
  • лимонная долька;
  • долька лиметты;
  • 2 спелые вишни.


Поместите в шейкер дынный ликер, текилу, сок грейпфрута и крошеный лед. Взбивайте до замерзания. Перелейте в высокий стакан с кубиками льда. Украсьте лимонной долькой, долькой лиметты и вишнями. Подавайте с соломинкой.


Свежее лето

  • Вода (кипяченная) - 0,5 л
  • лимон либо лайм - 1/2
  • апельсин - 1/2
  • сахар - по-вкусу
  • лед - 2-3 кубика
  • мята - листочек


В воду ложем ломтики лимона, сахара и перемешиваем, после ломтики апельсина, даем настояться.
подача лимонад наливаем в стакан ложе лед, украшаем мятой и ломтиком лимона край стакана.