Пицца творожная

  • творог - 250 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное - 2 ст. л.
  • молоко - 4 ст. л.
  • дрожжи сухие - 1, 3 пакетика
  • мука - 1.5 стакана
  • колбаса или грибы - 200 г.
  • оливки
  • перец сладкий - 0,5 шт.
  • помидоры - 1-2 шт.
  • сыр - 150-200 г.

Берем пачку творога (250 граммов), можно нежирного. Добавляем яйцо, 5 столовых ложек растительного масла, 4 столовые ложки молока, соль, немного сухих дрожжей (примерно1/3 пакетика) и примерно 1, 5 стакана муки (а если точнее, то муку нужно подсыпать пока не вымесится хорошее тесто). Замешиваем тесто.
Даем немного постоять. Раскатываем и отправляем в духовку буквально на 3 минуты.
Затем сверху заливаем кетчупом, посыпаем специальной травкой для пиццы, и кладем все, что подвернется под руку - колбасу-сосиски- грибы или и то и другое и третье, засыпаем сверху тертым сыром,
потом - выкладываем овощи (оливки, перец, лук, огурчики,
помидоры, кукурузу, ананасы и т.д) и отправляем обратно в духовку минут на 20.

рецепт Пицца творожная прислал шеф-повар Alena


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мусс тархуновый

  • тархуновый сироп 250 г
  • желатин 30 г
  • вода 120 г


В горячий тархуновый сироп надо ввести подготовленный заранее желатин (30 г. желатина замочите в 120 г. холодной кипяченой воды, дайте постоять час-полтора, затем стакан с набухшим желатином поставьте в кастрюлю горячей воды и, помешивая, ждите полного растворения). В последнюю очередь введите в горячий сироп 250 г. тархунового сиропа (он продается в магазинах), все процедите и охладите. Мусс надо взбить веничком или миксером до пышной массы, разлить в формы и охладить в холодильнике.


Коктейль с малиной

На 4 порции:
  • 200 мл молока или сливок
  • 300 гр малины
  • 50 гр сахара
  • 500 гр воды.


В эмалированную или стеклянную посуду положить подготовленную малину и хорошо размять.
Влить кипяченую воду, тщательно размешать и дать постоять 15-20 мин, затем процедить. В настой добавить сахар, размешать, влить молоко или сливки.
Подавать охлажденным.