Малиновое чудо

  • малина
  • сахар
  • водка

Она обладает жаропонижающим, противовоспалительным, кровоочистительным, противоаллергическим и даже противоопухолевым действием. Однако напиток этот очень коварный и может незаметно ударить в голову. Так что увлекаться им не стоит. Однако если регулярно добавлять всего по несколько капель малинового эликсира в травяные чаи, гарантировано наслаждение неповторимым вкусом.

 

Переберите спелую малину, засыпьте её сахарным песком (2 стол. л. ягод на 1 стол. л. песка) и поставьте в холодильник. Где-то через 5-7 дней залейте смесь водкой (2 части водки на 1 часть смеси). Настаивайте 2-3 недели в темном, прохладном месте (но не в холодильнике), затем осторожно слейте жидкость в стеклянную емкость, а оставшиеся ягоды вновь залейте водкой (1 часть водки на 1 часть малины). Добавьте такое же количество сахара, как и в первый раз, и вновь настаивайте 2-3 недели. Обе порции соедините вместе . целебная настойка готова.

рецепт Малиновое чудо прислал шеф-повар vishenka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Котлетки для детки (от1,5 лет)

  • куриное филе 100 грамм, 
  • 2 яйца, 
  • кусочек (около 25 грамм) батона размоченого в молоке, 
  • соль, 
  • манная крупа или мука 1 ст. ложка,
  • масло растительное или сливочное для жарки.

 



Все компоненты смешать в блендере. Получится тесто, как густая сметана, разогреть масло в сковороде и ложкой выложить оладушки и обжарить до золотистой корочки с 2-х сторон. Подавать со сметаной или овощами.

Приятного аппетита!

Время приготовления 10-15 минут



Телятина с брусникой

  • 500 г телятины
  • 2 луковицы
  • 60 г сливочного масла
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • майоран
  • 0,5 стакана свежей или моченой брусники
  • тмин
  • черный перец
  • соль

 



Мясо нарезать на маленькие кусочки, обвалять в муке и обжарить в масле до золотистой корочки и мягкости мяса. Репчатый лук нарезать, выложить к мясу и дожаривать все вместе до готовности, добавить соль, перец, тмин, майоран и бруснику. Тушить под крышкой, время от времени подливая воду или овощной бульон, чтобы мясо не подгорало. Подавать с отварным картофелем или рассыпчатым рисом.