Кукуруза жаренная на решетке

  • 3-4 початка кукурузы,
  • 30 г сливочного масла.

С початков кукурузы молочной спелости снять листья, початки положить на решетку и жарить гриле в течение 10-15 минут при температуре 200. Зерна сверху должны слегка поджариться.

Подать немедленно после жаренья на блюде, покрытом салфеткой.

Отдельно подать кусочек сливочного масла.

рецепт Кукуруза жаренная на решетке прислал шеф-повар Олюся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Антрекот, жаренный на решетке

  • 300 г говядины, 
  • 2 столовые ложки сливочного масла, 
  • перец,
  • соль по вкусу.

 



Мясо разрезать на два куска, смазать сливочным маслом, посолить, поперчить. Жарить в гриле по 15-20 минут с каждой стороны при температуре 210. На гарнир подать отварной картофель, зеленый горошек или зеленый салат.


Салат "Ёлочка"

  • Отварная куриная грудка - 1шт.
  • Вареное яйцо 1 шт.
  • Сыр 100 гр.
  • Грецкие орехи - 0,5 стакана
  • Майонез 3 ст.л.
  • Пучок укропа
  • Зерна граната.


Приготовление:
1.) Куриную грудку и яйцо отварить, остудить и порезать кубиками.
2.) Орехи слегка обжарить, измельчить.
3.) Сыр натереть на крупной терке.
4.) Все ингредиенты перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
5.) Салат выложить на блюде виде конуса, сверху украсить веточкам укропа, имитируя, веточки ели.
6.) Посыпать сверху зернами граната (елочные игрушки).