Коктейль муму

На 1 стакан:

  • 4-5 кубиков льда
  • 1 часть ананасового сока
  • 1 часть свежего грейпфрутового сока или консервированного, но не сладкого
  • 1 ч л сахара
  • 3 часть джина
  • 1 вишенка (по желанию)

Положить кубики льда в шейкер. Соединить соки, сахар и джин.
Взболтать в шейкере до пены.
Перелить в стакан и сверху украсить вишенкой.

рецепт Коктейль муму прислал шеф-повар Наталья Аджаспан


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с нектаринами и маком

На 6 порций:
Верхний слой:
  • 50 гр сливочного масла, порезанного
  • 85 гр простой муки
  • 50 гр сахара

 

Тесто:

  • 175 гр сливочного масла
  • 175 гр сахара
  • 3 яйца
  • 175 гр блинной муки
  • 1 ст л мака
  • 2 спелых нектарина, очищенных от кожуры и порезанных
  • свежая малина
  • нектарины
  • сливки


Этот летний пирог прекрасно подходит для пикника, а если вы хотите сделать пикник действительно роскошным и незабываемым, возьмите с собой упаковку сливок и полейте сливками каждый кусок пирога перед тем, как подавать.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Чтобы сделать верхний слой, в большой миске втереть масло в муку, пока смесь не начнет напоминать крошки. Втереть в крошки сахар.

2. Для основного слоя нужно взбить масло с сахаром, по одному добавить яйца, постоянно взбивая. Добавить муку, затем мак. Переложить смесь в подготовленную форму диаметром 23 см, проложенную пергаментом и разровнять тесто на поверхности.

3. Разложить кусочки нектарина сверху и слегка надавить. Сверху посыпать тестом для верхнего слоя. Запекать 50 мин - 1 час до готовности (палочка, воткнутая в середину должна выходить чистой).

4. Достать из духовки и дать остыть в форме в течение 5 мин, затем достать из формы и охладить на решетке. Подавать со свежей малиной, нектаринами и сливками.



Хлеб с сыром и луком

На 8 порций:
  • 225 гр муки
  • 1 ст л соли
  • 1 ст л порошка горчицы
  • 100 гр сыра, тертого
  • 2 ст л порезанного свежего шнитт-лука
  • 1 яйцо
  • 2 ст л растопленного сливочного масла
  • 150 гр молока


Рецепт быстрого и ароматного хлеба с сыром и шнитт-луком. Лучше есть сразу же, достав из духовки. Вместо шнитт лука можно использовать любые другие свежие травы – базилик, тимьян или розмарин.

 

1. Смазать квадратную форму для духовки размером 23 см, проложить пергаментом. Просеять в миску муку, соль, горчичный порошок. Отложить 3 ст л сыра, а остальное смешать с мукой, добавить лук.

2. Добавить яйцо, масло и молоко, качественно перемешать.

3. Переложить тесто в подготовленную форму, разровнять ножом и посыпать отложенным сыром и запекать в духовке при 190 гр С/375F/Gas 5 около 30 мин. Дать немного остыть в форме, затем нарезать на треугольники и подавать.