Коктейль московский осел
- 10-12 кубиков льда
- 2 части водки
- 1 часть сока лайма
- имбирное пиво
- кусочек лайма для украшения
Этот напиток был изобретен в 1930 г.
1. Положить 4-6 кубиков льда в шейкер. Залить водкой и соком лайма. Встряхивать до образования пены.
2. Наполовину наполнить бокал хайбол кубиками льда, перелить коктейль. Залить имбирным пивом и украсить кусочком лайма.
ВАРИАЦИИ
ДРУГИЕ УПРЯМЫЕ НАПИТКИ
Коктейль “Дельфтский Осел”: сделать “Московский осел”, но заменить водку джином.
Коктейль “Мул Миссиссиппи”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 2 части джина, 1/2 часть крем де кассис и 1/2 часть лимонного сока. Встряхивать до образования пены, затем перелить в маленький охажденный бокал.
Коктейль “Брыкающийся осел”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 1/2 часть абрикосового бренди, 1/2 часть яблочного бренди, 1/2 част ликера Бенедиктин, 1/2 часть джина и 1/2 часть кленового сиропа. Встряхивать до образования пены, перелить в охлажденный бокал.
Коктейль “Джамайский мул”: положить 4-6 дробленых кубиков льда в шейкер. Влить 2 части белого рома, 1 часть темного рома, 1 часть золотого рома, 1 часть фалернума и 1 часть ока лайма. Встряхивать до образования пены, атем перелить в высокий бокал. Залить имбирным пивом и украсить кусочками ананаса и засахаренным имбирем.
Бармену на заметку:
Фалернум (Falernum) - слабоалкогольный кордиал (сладкий ликер) из трав с островов Карибского моря, плодов лайма и рома.
рецепт Коктейль московский осел прислал шеф-повар Виктория Бэкхэм
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Алкогольные коктейли
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фруктовый пунш эстер
- Сахар - 0,5 стакана (125 г),
- Апельсины - 3 шт.,
- Лимоны - 4 шт.,
- Ананасы - 2 ст. нарезанного кубиками,
- Клубника - 0,5 ст. (125 г), нарезанной кубиками,
- Белое сухое вино - 8 ст.,
- Шампанское - 3 ст. (750 мл).
Тонко нарежьте апельсины. Из лимонов выдавите сок.
Смешайте фрукты, лимонный сок, сахар и поставьте в холодильник. Непосредственно перед тем, как подать пунш, добавьте вино.
На заметку:
Заморозьте немного вина в виде кубиков и добавьте их в пунш вместо обыкновенного льда. Тогда ваш пунш не будет разбавленным.
Творожная ватрушка
- 250 г муки
- щепотка соли
- 50 г сахарной пудры
- 125 г маргарина
- 1 яйцо,
- 150 г бобов или гороха для предварительного выпекания.
- 50 г маргарина
- 750 г творога (20-процентной жирности)
- 200 г сахара
- 1/2 чайной ложки натертой цедры лимона
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 3 желтка
- 75 г сушеных абрикосов
- 40 г крахмала,
- 3 белка.
Положите в муку маргарин, сахарную пудру, яйцо, соль и быстро замесите тесто. Сформуйте из него шар. заверните в фольгу и поставьте на 30 минут в холодное место. Тесто раскатайте и выстелите им дно и стенки формы. Положите на тесто бумагу, насыпьте бобы и выпекайте в нагретом духовом шкафу в течение 10 минут при температуре 200-225 градусов. После этого бобы удалите и выпекайте еще 5 минут. К творогу прибавьте сахар, цедру и сок лимона, желтки, маргарин (который предварительно растопите и немного остудите) и все хорошо вымешайте. Абрикосы мелко нарежьте, перемешайте с крахмалом и присоедините к творожной массе. Взбейте яичные белки в крепкую пену и аккуратно подмешайте к творожной массе. Приготовленную начинку положите на лепешку, разровняйте и выпекайте в течение 55 минут при температуре 175 С. После этого плиту выключите и. открыв дверцу духовки, дайте ватрушке постоять еще 10 минут, затем выньте ее из духовки и остудите в форме.