Коктейль фальшивая кровавая мери
На 2 порции:
- 1 лайм, порезанный пополам
- 6 кубиков льда
- 10 г свежей кинзы (кориандра), порезанного
- 300 мл томатного сока
- 4 ст л водки (по желанию)
В помидорах содержится вещество ликопен, которое помогает бороться с некоторыми типами рака, а бета-каротин и витамин Е - антиоксиданты, которые предотвращают появление признаков старения.
1. Выдавить сок 1/2 лайма в блендер или кухонный комбайн и добавить лед и кинзу. Взбивать 1-2 минуты, пока лед не будет раздроблен. Добавить томатный сок и водку, приправить молотым перцем и взбить быстро. Подавать в бокалах, украсив долькой лайма.
рецепт Коктейль фальшивая кровавая мери прислал шеф-повар Эльвира
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Алкогольные коктейли
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Спаржа с соусом грибиш и крутонами
- 1 пучок спаржи (аспарагуса)
Соус Грибиш:
- 1 вареное яйцо
- 1 сырой яичный желток (оставьте белок для десертов)
- 1 ст л белого винного уксуса
- 1/2 ч л дижонской горчицы
- 120 мл масла из земляного ореха или другого масла без запаха
- 55 мл оливкового масла
- 1 ч л каперсов, слить и мелко порезать
- 1 маринованный огурчик, мелко порезанный
- 1/2 ч л свежей петрушки, порезанной
- 1 ч л порезанного эстрагона
- соль и черный перец
Для крутонов с пармезаном:
- 3 крупных куска хлеба (если вам удастся купить французский pain de campagne, здорово, а так простой белый хлеб)
- 2 ст л оливкового масла
- 6 ч л тертого пармезана
- соль и черный перец
Также понадобится:
формочка сердечком
1. Сначала подготовить соус. Порезать вареное яйцо пополам, достать желток и раскрошить его в миску. Мелко порезать белок и отложить в другую миску. Затем добавить сырой яичный желток, уксус и горчицу к вареному желтку. Затем взбивая, влить по капле оба масла. Когда получится однородная масса, добавить порезанные каперсы, порезанный яичный белок, огурчики и травы. Приправить, накрыть пленкой и поставить в холодильник.
Из этого количества продуктов получится больше соуса, чем вам нужно, все остатки соуса можно хранить в холодильнике 2-3 дня, что удобно, если вы хотите сделать его заранее.
2. Разогреть духовку до 200 гр С. Формочкой вырезать 6 сердечек из хлеба. Положить на противень и смазать маслом, посыпать пармезаном и приправить. Запекать около 10 мин, до золотистой корочки.
3. Тем временем срезать все задревеневшие концы со спаржи и готовить, поставив вертикально в кастрюлю в кипящей воде (так, чтобы нежные кончики были над поверхностью воды) до мягкости, около 6 мин. Достать, разделить между двух тарелок.
Подавать с соусом и с крутонами. Есть руками.
Корейский салат из картофеля с мясом (Камди-ча)
- картофель - 500 г.
- мясо - 300 г.
- лук - 2 шт.
- соевый соус - 2 ст. л.
Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном масле. Затем мясо смешивается с картофелем и заправляется соевым соусом, небольшим количеством уксуса,
чесноком и кинзой. Перец черный и красный по вкусу. Можно добавить порезанный соломкой сладкий перец и маслины.
Подается как в холодном, так и в горячем виде.