Дип гуакамоле

  • 1 большой авокадо
  • 2 ст л свежего лимонного сока
  • 1 ч л порошка чили
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст л майонеза
  • соль

Очистить авокадо и ложкой достать мякоть. Размять ее вилкой. Добавить сок лимона или лайма. Перемешать с порошком чили, раздавленным чесноком и майонезом.

 

Подходит ко всем мясным фондю.

рецепт Дип гуакамоле прислал шеф-повар Люся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Балмуш

  • Молоко - 1 л,
  • кукурузная крупа - 250-300 г,
  • свежая пресная овечья брынза - 200 г,
  • сметана - 400 мл,
  • соль по вкусу.


Вскипятить молоко с солью, всыпать тонкой струйкой кукурузную крупу и, все время помешивая, сварить на слабом огне (около 20 минут).
В готовый балмуш добавить тертую брынзу и выложить его на блюдо.
Подавать балмуш на стол со свежей сметаной.


Варенье из черники

На 6-8 порций:
  • 125 г черники
  • 75 г золотистого сахара


Смешать чернику с сахаром в большой миске. Готовить в микроволновой печи на средней мощности 8-10 минут, перемешав один раз. Оладить, запечатать и хранить не дольше 2х недель в холодильнике.