Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат курочка-рябушечка

  • 500 г курятины отварной
  • 500 г фасоли отварной
  • сок половины лимона
  • майонез
  • соль
  • перец по вкусу


Мясо порезать кубиками или соломкой, добавить фасоль, сок лимона, майонез, соль и перец. Все это перемешать.


Пирожки с ветчиной и сыром

На 6 шт:
  • 250 гр готового слоеного теста
  • 50 гр ветчины, мелко порезанной
  • 125 гр мягкого сыра
  • 2 ст л шнитт-лука порезанного
  • 1 яйцо, взбить
  • 35 гр тертого сыра Пармезан
  • перец


Эти пирожки из слоеного теста можно есть и теплыми и холодными.

 

1. Раскатать тесто тонко, нарезать на 12 прямоугольников размером 15 х 5 см. Положить в холодильник на 30 мин.

2. Тем временем смешать ветчину, сыр и шнитт-лук, приправить перцем по вкусу.

3. Разложить 6 прямоугольников на смазанном маслом противне. Каждый намазать ветчинной начинкой. Смазать яйцом по краям.

4. Чтобы сделать у пирожков решетчатый верх, сложить оставшиеся 6 прямоугольников теста пополам вдоль. Оставляя 2.5 кайму, сделать вертикальные надрезы на стороне сгиба. Развернуть надрезанные кусочки теста и положить их на прямоугольники с начинкой, закрепить края.

5. Смазать сверху яйцом и посыпать сыром Пармезан. Запекать в разогретой духовке при 180 градусов в течение 15-20 мин до золотистого цвета. Подавать горячими или холодными.