Соусы-дипы
- Советы по приготовлению соусов
- Соус американский
- Соус баклажанный (Сотэ)
- Соус белый на сметане
- Соус белый с яйцом
- Соус винегрет с горчицей и яйцом
- Соус винегрет-рокфор
- Соус винегрет-шампань
- Соус голландский
- Соус горчичный
- Соус горячий белый к капусте, моркови, пудингам
- Соус горячий горчичный к судаку, линю
- Соус грибной - белый
- Соус грибной 2
- Соус грибной с желтками и сметаной
- Соус для овощных салатов
- Соус зеленый
- Соус из баклажанов и грибов к тальятелле
- Соус из баклажанов и йогурта (Кухня: африканская)
- Соус из брюквы с малагой
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Двухцветный кекс
- 3 яйца
- 250 г мягкого маргарина
- 1 стакан сахара
- 1 ½ стакана муки
- 1 стакан сметаны
- ½ ч.л. соды
- 3 ч.л. какао-порошка
- 1 ст.л. панировочных сухарей.
- 2 ст.л. сметаны
- 2 ч.л. какао-порошка
- 3 ст.л. сахара
- 30 г сливочного масла.
- 2 ст.л. кокосовой стружки.
Время приготовления теста: 10 минут Время выпекания: 30 минут Время приготовления глазури: 10 минут Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий маргарин, ванильный сахар, снова немного взбить. В массу вылить сметану с растворенной в ней содой. Высыпать муку, хорошо перемешать. Отложить 1/3 часть теста, всыпать в него какао-порошок, перемешать. Кексовую форму хорошо смазать маргарином, посыпать сухарями. Вылить белое тесто, а в него посередине, чайной ложкой выложить бороздку из темного. Поставить выпекать при температуре 180-200С. Готовый охлажденный кекс вынуть из формы, облить глазурью и посыпать сверху кокосовой стружкой. Приготовление глазури. В кастрюлю высыпать сахар, какао-порошок, положить сметану, перемешать, поставить на маленький огонь. Помешивая, варить до загустения. Добавить масло, снять с огня и сразу же облить кекс.
Десерт с манго и меренгами
- 1 спелый манго
- 125 г низкокалорийного мягкого сыра
- 25 г сахарной пудры
- 4 меренги
- 200 мл крем фреш
Достаточно эффектный десерт для праздничного обеда. Манго - важный источник антиоксидантов и витамина Е.
1. Тонко срезать кожуру с манго. Срезать по большому куску со всех сторон плода, обрезая мякоть с косточки. Срезать 8 тоненьких кусочков и отложить. Остальное взбить в кухонном комбайне в пюре.
2. В миске взбить сыр с сахаром, затем постепенно добавить пюре манго.
3. Раскрошить безе и уложить в бокалы, прослаивая кремом и пюре манго. Украсить отложенными кусочками манго и охлаждать до подачи на стол.