Антрекот из рыбы капитан

1 кг. рыбы,
1/2 стакана растительного масла,
4 столовые ложки молотых сухарей,
хрен,
перец и соль по вкусу.

Филе рыбы нарезать большими кусками, отбить, посолить, поперчить,
запанировать в сухарях и обжарить. Готовый антрекот посыпать натертым хреном, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подавать к столу с жареным картофелем или картофельным пюре.

рецепт Антрекот из рыбы капитан прислал шеф-повар milana

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Масло сливочное, яичные желтки сырые, муку и сахар тщательно растереть. В полученную смесь добавить цедру, измельченную на терке, и сок лимонов, мелко нашинкованный миндаль и размешать.
Затем постепенно (В три - четыре приема) вливать горячее миндальное молоко, быстро помешивая, после чего соус проварить,
но не кипятить.
Соус подается к пудингам, запеканкам и т. п.

Салат, смешанный из свежих овощей

500г моркови
200г яблок,
200г сырого сельдерея,
50г фруктового сиропа
50г растительного масла.

Морковь, яблоки и сельдерей нашинковать и все смешать с маслом и сиропом. Пряности не добавлять.

Вход на сайт

Антрекот из рыбы капитан

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Миндальный соус с лимоном

Салат, смешанный из свежих овощей