Яблочная заправка

  • 1 ч л тертой лимонной цедры
  • 5 ст л оливкового масла
  • 30 мл яблочного сока
  • 1 ст л свежего орегано, порезанного
  • соль и черный молотый перец

Положить цедру в миску. Добавить оливковое масло и яблочный сок с орегано. Приправить солью и перцем. Слегка взболтать вилкой.

рецепт Яблочная заправка прислал шеф-повар Aristotel


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из лосося в томате

  • Лосось в томатном соусе - 1 банка
  • Картофель отварной в мундире - 4 шт.
  • Огурцы свежие или соленые - 2 шт.
  • Майонез - 100 гр.
  • Лук зеленый - 1 пучок.


Выложить рыбные консервы вместе с соусом в салатник, отделить от большой кости и измельчить вилкой.
Картофель и огурцы порезать кубиками.
Зеленый лук мелко порубить.
Смешать все ингредиенты, добавить майонез, все перемешать.


Котлеты `Империал`

  • Телятина 150,
  • масло сливочное 30,
  • грибы свежие 40,
  • яйцо 1 шт.,
  • мука 5,
  • перец,
  • соль.

 



Вырезают порционные куски телятины, формуют котлеты, солят, перчат, обваливают в муке и жарят на сливочном масле на слабом огне под крышкой; затем котлеты переворачивают, кладут в сковороду нарезанные ломтиками приправленные свежие грибы и жарят до готовности. Готовят тонкий омлет, на него укладывают котлету, покрывают ее грибами, края омлета заворачивают. Подают блюдо, полив оставшимся от жаренья соком, разведенным небольшим количеством бульона.