Вырезка, фаршированная омлетом
- вырезка 500 г.
- яйцо 2 шт.
- молоко 4 ст. л.
- сыр 50 г.
- чеснок 2 зубчика
Кусок вырезки надрезать по длине и с боков, чтобы получился пласт. Отбить, посолить, поперчить, посыпать толченым чесноком.
Испечь нетолстый омлет, выложить его на кусок мяса, посыпать тертым сыром. Завернуть полученное в рулет, обвязать нитками и запечь в духовке.
рецепт Вырезка, фаршированная омлетом прислал шеф-повар Наталья Болотова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Холодное желе 2
- черная смородина
- вода
- сахар
1 кг ягод черной смородины помять, добавить несколько ложек воды и распарить.
Затем добавить 1,5-1,8 кг сахара, тщательно перемешать.
Когда сахар полностью растворится, переложить в банки.
Колбаса с кукурузой
- 100 г вареной колбасы
- 150 г ветчины
- 1 луковица
- 1 банка красной фасоли(425 мл)
- 1 банка белой фасоли(425 мл)
- 1 банка кукурузы (425 мл)
- 2 ст. л. уксуса
- 1/2 ч. л. острого соуса
- сахар
- соль
- перец
- 6 ст. л. растительного масла
- несколько листьев салата
- 3 веточки петрушки
- 150 г салями
Вареную колбасу и ветчину нарезать полосками. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. С кукурузы и фасоли слить жидкость. Смешать уксус, соус, сахар, соль и перец. Медленно влить растительное масло и тщательно взбить веничком. Подготовленные ингредиенты салата залить заправкой, все тщательно перемешать и оставить на 15 минут. Листья салата вымыть, отряхнуть от капель и разложить по 4 тарелкам. Выложить на них смешанный салат. Петрушку вымыть и мелко порубить. Салат украсить рубленой петрушкой и свернутыми ломтиками салями.