Ванильный бисквит с клубничным кремом
На 8 кусков:
- 175 г сливочного масла, размягченного
- 175 г сахара
- 3 яйца
- 175 г блинной муки
- 1 ч л пекарского порошка
- 1 1/2 ч л ванильного экстракта
Начинка:
- 4 ст клубничного джема
- 285 г жирных сливок
- 2 ст л сахарной пудры
- 1 стручок ванили, семечки выскоблить или 1 ч л ванильной эссенции
- розовый или красный сахар
Классический бисквитный торт, который можно приукрасить ко дню св Валентина розовым сердечком.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать маслом и проложить пергаментом две формы диаметром 18 см. Взбить все ингредиенты для торта в большой миске. Разделить между формами и разровнять. Запекать 20-25 минут, пока не поднимутся. Оставить в формах 5 минут, затем выложить на решетку и снять бумагу.
2. Намазать дно джемом. Взбить сливки с сахарной пудрой и ванильными семечками и намазать поверх джема. Положить сверху второй корж и намазать сливками.
3. Сделать конус из бумаги, насыпать в него сахар, срезать кончик и нарисовать конусом сердечко.
рецепт Ванильный бисквит с клубничным кремом прислал шеф-повар Галина.
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп хлебный с колбасой
- Хлеб пшеничный - 200 г,
- бульон мясной - 2 л,
- колбаса - 300 г,
- яйца - 5 шт.,
- соль по вкусу.
Хлеб нарезать ломтиками и слегка подсушить в духовке.
Подготовленную колбасу нарезать кружочками и положить вместе с хлебом в кастрюлю слоями, залить мясным бульоном и на слабом огне варить 10-15 минут. При подаче на стол в каждую тарелку выпустить по одному яйцу и залить кипящим супом.
Чесночный шпинат
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч л лимонного сорго
- 900 г свежего шпината
- 2 ст л арахисового масла
- соль
- 1 ст л темного соевого соуса
- 2 ч л коричневого сахара
Это один из самых простых рецептов, и несмотря на это, он такой вкусный! Шпинат обжаривается с чесноком и лимонным сорго с соевым соусом и сахаром.
1. Очистить чеснок и раздавить их в ступке. Оставить.
2. Острым ножом нашинковать лимонное сорго. Отставить.
3. Аккуратно срезать ножки со шпината. Промыть листья и слить, обсушив полотенцем.
4. Нагреть масло в сковороде или воке, пока почти не задымится. Снизить немного огнь и добавить чеснок и лимонное сорго, готовить, помешивая, 30 сек.
5. Добавить листья шпината и щепотку соли, обжаривать, помешивая, 2-3 минуты.
6. Добавить соевый соус и сахар, готовить еще 3-4 минуты.
Переложить на блюдо и подавать как гарнир.
На заметку
Лимонное сорго можно купить свежим, сушеным, консервированным или закатанным. Сушеное лимонное сорго нужно замочить в воде за 2 часа до использования. Стебли очень твердые, и их используют целиком и достают перед тем, как подавать на стол. Корни можно раздробить или мелко порезать.