• 6 хлебцев
• З яйца
• З ст. л. сливок
• 3 ст. л. сливочного масла
• 0,5 красного болгарского перца
• 1 луковица
• 2 помидора
• 6 ст. л. сыра “фета”
• 1 ст. л. петрушки
• соль и молотая паприка

Лук очистить и порезать очень тонкими кольцами, а очищенный от семян перец - маленькими кубиками. Смешать их, приправить солью и паприкой. Обжарить на сливочном масле до мягкости, 3-5 минут. Взбить яйца со сливками и залить этой смесью овощи. Готовить на медленном огне под крышкой 4 минуты. Дать остыть и нарезать на 6 одинаковых треугольников. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Каждый хлебец смазать 1 ст. л. феты, сверху положить кружок помидора и кусочек омлета. Посыпать рубленой петрушкой.

• 400 г муки
• 200 г масла
• 200 г сахара
• 1 яйцо
• 1/2 стакана сливок
• яблоки

400 г муки, 200 г масла, 200 г сахара - все это стереть на доске руками, 1 яйцо, 1/2 стакана сливок, размешать и влить в тесто,
смешать все вместе и раскатать. Яблоко надо очистить, вынуть сердцевину, разрезать на^4 части, положить яблоко на посыпанное сахаром тесто и выделывать пирожок, сверху помазать яйцом, печь в духовом шкафу.