• 1 кг шампиньонов,
• 6 луковиц,
• 300г сыра,
• 1 яйцо,
• 1 банка майонеза,
• 5-6 зубчиков чеснока,
• 1/2 ст. растительного масла,
• соль.

• 2 ст л мелко порезанного свежего базилика
• 2 ст л томатной пасты
• 1 ст л оливкового масла + немного чтобы помазать сверху
• 1 упаковка (375 гр) слоеного теста, раскатанного
• 3 крупных помидора, порезанных на кружочки и очищенных от семян
• 1 ст л порезанного свежего орегано + листики для украшения

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смешать базилик, томатную пасту и оливковое масло.

2. Раскатать тесто и с помощью тарелки, вырезать два круга диаметром 18 см. Положить тесто на противень, смазанный водой и проколоть вилкой.

3. Намазать тесто пастой с томатами и базиликом, оставив небольшие поля по краям. Разложить сверху кусочки помидоров и запекать 5 мин. Смазать оливковым маслом, посыпать порезанным орегано и вернуть в духовку еще на 5 мин.

4. Посыпать сверху свежим орегано и подавать.