Тушеная курица

  • масло
  • рис
  • яблоко
  • соль
  • черный перец
  • вода

Взять 1-2 ложки масла, поджарить на нем рис до прозрачности, добавить мелко нарезанное яблоко, соль, черный перец, две чашки воды. Когда рис закипит, нафаршировать им курицу и зашить. В кастрюлю положить масло. Когда оно закипит, положить курицу и закрыть крышкой. Через каждые 10 минут поворачивать, пока курица не будет готова.
Подавать с солеными огурцами или свежим салатом.

рецепт Тушеная курица прислал шеф-повар Св


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чернично-лимонные маффины

  • 2 яйца
  • 1 чашка сахара (я кладу всегда чуть меньше)
  • 1/2 чашки растительного масла (без запаха)
  • 1/2 ч.л. ванильной эссенции (или порошка)
  • 2 чашки муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • цедра с одного лимона, потереть
  • 1 чашка сметаны
  • 1 чашка голубики


В чашке взбить яйца. Постепенно добавить сахар. Продолжая взбивать, медленно влить масло; добавить ванилин. В другой чашке соединить муку, соль, соду и пекарский порошок (желат-но все это просеять), все хорошо перемешать. Добавить сухие ингредиенты поочередно со сметаной в яичную смесь. Аккуратно вмешать голубику.
Формочки для кексов смазать маслом. Тесто выкладывать почти до верха, ну или  3/4 высоты формы.

 

Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке около 20 минут.
У меня получилось 6 большеньких кексов и 11 совсем маленьких.



Салат из свежей белокочанной капусты

  • капуста 300 г
  • апельсин 1 шт.
  • яблоки 2 шт.
  • компот 1/2 стакана
  • морковь 1 шт. (маленькая)
  • зелень 30 г.

 



Капусту нашинковать ,потереть до выделения сока. Потереть морковь, заправить соком апельсина, можно добавить нарезанные соломкой яблоки,
все перемешать, полить консервированным компотом.
Разложить в салатники, сверху на горочку салата положить апельсин, нарезанный кружками, разрезанными пополам до корки, а по краям положить консервированные фрукты.
Украсить веточками петрушки. Этот салат содержит большое количество витаминов, он очень украшает стол.