Торт нового дня глоток

  • Для теста:
  • 100 г сгущенного молока,
  • 1-2 ст.л. растворимого кофе,
  • 2 яйца,
  • 2 стакана сахара,
  • 250 г сметаны,
  • 1 ч.л. гашеной соды,
  • 2 стакана муки.
  • Для крема:
  • 250 г сливочного масла,
  • 1 стакан сахарной пудры,
  • 100 г сгущенного молока,
  • подкрашенного кофе или какао.

Для теста яйца растереть с сахаром, смешать со сметаной, сгущенкой с растворенным в ней кофе, добавить гашеную соду и, понемногу всыпая муку, замесить тесто. Испечь 2 коржа.

 

Крем: растереть размягченное масло с сахарной пудрой, добавить подкрашенную сгущенку, все тщательно взбить.

Каждый корж разрезать еще на 2 пласта, все коржи прослоить кремом, бока тоже смазать кремом.

рецепт Торт нового дня глоток прислал шеф-повар Светлана Шукшина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Макароны с курицей и брокколи

На 4 порции:
  • 350 гр макарон в форме бантиков
  • 300 гр брокколи, порезанной на маленькие соцветия
  • 1 ст л оливкового масла
  • 3 куриные грудки, порезанные на небольшие кусочки
  • 2 зубчика чеснока, раздавленные
  • 2 ст л зернистой горчицы
  • сок 1 апельсина
  • 25 гр подсушенных миндальных хлопьев (тонко порезанные орехи)


Три простых шага.

 

1. ОТВАРИТЬ МАКАРОНЫ в большом количестве соленой воды по инструкциям на упаковке. За 3 мин до готовности макарон добавить в воду брокколи.

2. ОБЖАРИТЬ КУРИЦУ. Пока макароны варятся, разогреть масло в сковороде и обжарить курицу, помешивая, до золотистого цвета в течение 8-10 мин, добавив чеснок на последние 2 мин.

3. СДЕЛАТЬ СОУС. Смешать горчицу с апельсиновым соком. Полить смесью курицу, потушить минуту или две. Слить макароны и капусту, сохранив 3 ст л воды, в которой они готовились. Перемешать макароны с курицей в соусе, приправить и подавать.



Салат из куриного мяса

  • 250 г отварного куриного мяса
  • 100 г консервированного зеленого горошка
  • 1 вареная морковь
  • 3-4 ст. ложки майонеза
  • укроп
  • петрушка


Мясо курицы и отваренную морковь нарезать кубиками. Добавить консервированный зеленый горошек и все заправить майонезом. Выложить в салатник и украсить тюльпанчиками из моркови и мелко измельченной зеленью.