Свекла с луком

500 г свеклы,
2-3 головки репчатого лука,
2 столовые ложки растительного масла,
по 1 щепотке соли и сахара,
сок лимона по вкусу,
зелень укропа.

Репчатый лук нарезать кольцами, обжарить в растительном масле, приправив щепоткой сахара. Отваренную или испеченную свеклу натереть на крупной терке и присоединить к зарумяненному ароматному репчатому луку, перемешать, прикрыть крышкой и прогреть 3-5 минут на медленном огне. Приправить по вкусу солью, соком лимона, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Блюдо вкусно и в горячем, и в холодном виде.

рецепт Свекла с луком прислал шеф-повар Анжела Язмина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

3 варёных картофелины
2 варёных моркови (для любителей моркови, можно 3)
3 варёных яйца
2 хороших таких солёных (маринованные хуже) огурца
1 банка зел. горошка
300 г. любого варёного мяса (можно больше)
Любая зелень, соль, перец, майонез.

Особых комментариев этот рецепт не требует. Скажу только, что он меня очень выручает, когда нужно “пристроить” куда-нибудь варёное мясо. Так же можно использовать варёное куриное мясо, курицу-гриль, да собственно любое мясо, кроме сырого. И не обязательно врёное. А его количество лучше всего определить визуально - “на месте”.

Все ингредиенты мелко порезать, перемешать, посыпать зеленью, приправить, заправить майонезом и поставить настаяться в холодильник.

Пирог-медовик к вину

100 г сахара,
2 ст.л. меда,
2 яйца,
100 г фундука (ядер),
1/2 ч.л. молотой корицы,
250 г муки,
1 пачка порошка для печенья.

Соединить сахар, мед и яйца и вымешивать венчиком до пенообразного состояния. Затем добавить молотые орехи, корицу и, подсыпая понемногу перемешанную с порошком для печенья муку, вымесить тесто.

Полученное тесто переложить на противень и печь в умеренно нагретой духовке до готовности. дать остыть, подать, посыпав сахарной пудрой. Может сохраниться несколько дней и не терять вкуса.

Вход на сайт

Свекла с луком

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Салат мясовкусный или бесхозное мясо из супа

Пирог-медовик к вину