Шарлотка `New`


  • яблоки 1 кг.
  • сахар 1/2 стакана
  • масло сливочное
  • Тесто:
  • яйца 2 шт.
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • сода на кончике ножа
  • сгущенка 1 банка

Килограмм яблок очистить от кожуры, порезать небольшими ломтиками и поджарить на сливочном масле до золотистого цвета, добавить полстакана сахара. Уложить на дно посуды для запекания, залить тестом.
Печь до готовности.
Тесто: 2 яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки, немного соды и банку сгущенки либо стакан сметаны.

рецепт Шарлотка `New` прислал шеф-повар Татьяна Александровна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яичница с гренками и сыром

  • 2 яйца,
  • 2 ломтика хлеба,
  • 100 мл. молока,
  • 2 кусочка сыра (можно натереть),
  • соль,
  • перец по вкусу. 

 



Смешать яйца с молоком, посолить, поперчить, обмакнуть в этой смеси хлеб и выложить его на горячую, смазанную маслом (подсолнечным) сковороду. Когда хлеб поджарится с одной стороны, перевернуть его на другую и тут же положить на него сыр,
подождать когда сыр немного расплавится, и залить все яичной смесью. Сверху можно украсить порезанным укропом.


Сливочное картофельное пюре с травами

На 4 порции:
  • 900 гр картофеля, очищенного и нарезанного на кусочки
  • 75 гр сливочного масла
  • 50 мл сливок
  • по 2 ст л порезанной петрушки, шнитт-лука и шалфея


Отварить картофель в подсоленной воде в течение 20 мин до мягкости. Слить. Сделать пюре с маслом. Добавить травы и сливки и тщательно перемешать/размять.

 

Подавать с сосисками и подливкой или использовать в запеканках. Очень вкусно с запеченной индейкой или курицей.