Салат из яблок

  • 500 г яблок
  • 1 морковь
  • 1/2 сметанного соуса
  • зеленый лук

Вымытые яблоки натереть на крупной овощной терке, морковь  на мелкой. Лук мелко нарезать. Выложить в салатницу яблоки с морковью и залить сметанным соусом. Посыпать зеленым луком. Hа вкус салат должен быть кисло-сладким.

рецепт Салат из яблок прислал шеф-повар Ростовчанин


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Аня 15.11.2010
что вы подразумеваете под сметанным соусом?спасибо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
патина 22.10.2010
мне понравился салат ,но я не люблю кислое.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рыба с яблоком

  • Свежая рыба (пеленгас или селёдка),
  • яблоко,
  • плавленный сырок,
  • морковь,
  • лук,
  • майонез.


Это наш семейный рецепт, очень вкусное блюдо.

 

Рыбу разделить на две половинки, отделить от костей и хребта. Яблоко, сырок и морковь натереть на мелкой тёрке. Лук мелко нарезать. Всё перемешать с майонезом. Эту смесь выложить на рыбу и запекать в духовке 25-40минут.



Соус к мясу брусничный

  • 500 г брусники
  • 1 л воды,
  • 250 г сахара
  • 10 г картофельного крахмала
  • 100 мл вина (рислинг)
  • корица


Промытую бруснику залить холодной водой и варить до мягкости, после чего отвар слить, а бруснику протереть через сито. Брусничное пюре развести отваром, положить сахар, корицу, влить вино и дать прокипеть 5-7 минут, а затем влить разведенный холодным отваром картофельный крахмал и довести до кипения. Соус подается к блюдам из мяса диких животных, к жареной индейке, курам, цыплятам, дичи.