Пирог с сардинами, томатами и луком
На 4 порции:
- 375 пакет готового слоеного теста
- 200 гр маленьких помидорчиков, порезанных пополам
- 2 х 120 гр банки сардин в масле, слить, но масло сохранить
- 4 пера зеленого лука, порезанных
- 1 яйцо, взбить
Из слоеного теста можно сделать столько замечательных изделий ! Если оно уже раскатано, это значительно сократит время. Эти маленькие пирожки хороши холодными и подойдут к пикнику или запакованными в школьный завтрак.
1. Разогреть духовку до 210 гр С . Раскатать тесто о порезать на 4 равных прямоугольника. Распределить по противню.
2. Разделить томаты, сардины и лук между прямоугольниками, оставив 2 см (3/4 in) полоску от краев. Смазать края взбитым яйцом, приправить по вкусу и сверху слегка полить оставленным из сардин маслом.
3. Готовить в духовке 8-10 мин, чтобы тесто поднялось. Подавать с зеленым салатом.
На заметку
Не любите сардины ? Попробуйте заменить его тунцом и поливайте сверху оливковым маслом.
рецепт Пирог с сардинами, томатами и луком прислал шеф-повар Ольга Самохина
Оцените рецепт: |
Похожие рецепты
Пироги и пирожки


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Творожный торт от кардена
- 150 г муки
- 1/2 пакетика разрыхлителя
- 40 г сахара
- 1 ч.л.соли
- 1 ч.л. ванилина
- 75 г творога
- 2 ст. л. молока
- 3 ст. л. растительного масла
- 500 г творога
- 4 яйца
- 160 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 60 г крахмала
- щепотка соли
Вымесить тесто из просеянной муки с разрыхлителем, сахарного песка, соли, ванилина, растительного масла, молока и творога. Накрыть тесто пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. Пропустить 500 г творога через сито или дуршлаг. Взбить вместе с творогом желтки, соль и 80 г сахара до пышности. Добавить сливочное масло, крахмал и перемешать. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром и перемешать с творожной массой. Раскатать тесто на посыпанном мукой столе в тонкий лист, уложить в форму, смазанную маслом. Залить творожной массой. Выпекать при Т=180С 45 минут. Остывший торт украсить фруктами.
Гренки с яйцами
- 150 г грибов
- 15 г масла
- 100 г хлеба
- 2 яйца
Свежие грибы отварить в подсоленной воде (4 минуты), процедить, мелко нарезать и тушить со сливочным маслом до готовности. На слегка смазанной жиром сковородке поджарить с обеих сторон ломтики хлеба, остудить их и на каждый положить ровным слоем остывшие грибы. Сверху положить половинки сваренного вкрутую яйца и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.