• Вареные яйца
• Крабовые палочки (или мидии или креветки или кальмары или любые другие ракообразные или улитки)
• Консервированная кукуруза
• Консервированный зеленый горошек. 

• Печень говяжья - 40 г,
• молоко - 20 г,
• баранина - 50 г,
• почки - 50 г,
• масло топленое - 20 г,
• грибы свежие - 20 г,
• сметана - 20 г,
• картофель - 200 г,
• лук репчатый - 20 г,
• бульон - 50 г,
• зелень,
• соль,
• перец по вкусу.

Предлагаю свой рецепт приготовления жаркое в горшочках. Особенно хорошо готовить жаркое в горшочках готовить на Новогодние праздники.

Подготовленную печень замочить на 2 часа в молоке, обжарить до полуготовности, отдельно обжарить почки, баранину.

Уложить все в глиняные горшочки.

Добавить жареные в сметане грибы, жареный репчатый лук, картофель кубиками, мясной бульон, масло сливочное,соль, перец, зелень петрушки, сельдерей.

Довести до готовности в духовке  жаркое в горшочках.