Печенье `Светик`

  • Первое тесто:
  • 3 стакана муки,
  • 1 пачка масла,
  • 1 чайн. ложка соды.
  • Второе тесто:
  • 4 яйца,
  • 0,5 кг творога,
  • 1 пакетик ванилина,
  • 0,5 стакана сахара. 

 

Способ приготовления:
1. Смешать муку с маслом и содой. Тесто должно получиться рассыпчатым.
2. Смешать все компоненты. Затем первое тесто разделить на две части. Насыпать один слой из первого теста на противень, потом сверху выложить все второе тесто и опять выложить слой из первого теста. Теперь можно печенье ставить в духовку. Лист можно не смазывать.

рецепт Печенье `Светик` прислал шеф-повар Ольга Идакова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца, жаренные в сухарях

  • 2 яйца,
  • 8 г муки,
  • 75 г сливочного масла,
  • 30 г молока,
  • 5 г сахара,
  • 15 г сухарей,
  • 80 г зеленого горошка,
  • соль по вкусу.


Яйца сварить `В мешочек`, очистить от скорлупы, обмакнуть в болтушку из муки с молоком или водой, затем обвалять в молотых сухарях и поджарить в кипящем масле (фритюре).
Подать с отварным горошком, заправленным маслом и сахаром


Торт `Лимонник`

 

Тесто:

  • сметана 1.5 ст. л.
  • сахар 1.5 стакана
  • яйца 3 шт.
  • сода 1/2 ч. л.
  • мука 2.5 стакана
  • Крем:
  • лимон 1 шт.
  • масло сливочное 200 г.
  • сахар 1.5 стакана
  • яйцо 1 шт.


Смешать сметану, муку, 1/2 чайной ложки гашеной соды.
Добавить 3 яйца и полтора стакана сахара. Полученное тесто вылить в высокую, хорошо смазанную сковороду.
Готовый корж разрезать вдоль на две части.

Крем: цедру 1 лимона залить кипятком и оставить на 30 минут. Затем цедру перекрутить через мясорубку добавить 1,5 стакана сахара, 1 яйцо, 200 грамм сливочного масла.
Все смешать и кипятить на медленном огне 3-4 минуты.
Смазать торт внутри, сверху и по бокам.