Печенье с водкой
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 ст.л. водки
- сода
- уксус
- 100-150 г маргарина
- 1,5-2 стакана муки
1 яйцо взбить с 1 стаканом сахара, добавить 1 столовую ложку водки, спирта или коньяка, немного соды, гашенной уксусом, 100- 150 г маргарина и 1,5-2 стакана муки, можно поставить на час в холодильник, можно не ставить. Раскатывать толщиной 1,5 сантиметра, вырезать формы. Печь - 20-25 мин. Из этого получится 30-40 штук печенья.
рецепт Печенье с водкой прислал шеф-повар Светлана Коротко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Панчо (сметанный торт)
- 400 г сметаны,
- 1 банка сгущ. молока,
- 2 яйца,
- 1 ст. сахара,
- 1/3 ч.л. соды погасить уксусом,
- 3 ст. муки
Крем:
- 600 гр. сметаны
- 1 ст. сахара.
Глазурь:
- 3 ст.л. какао,
- 3 ст.л. сахара,
- 3 ст.л. молока размешать и довести до кипения.
- 80 г. слив. масла взбить
Все ингредиенты теста смешать. Тесто получается жидковатое. Разделить его на 1/3 и 2/3. Из 1/3 выпекаем корж. В оставшиеся 2/3 теста добавить 1,5 ст.л. какао и тоже выпекать корж. Этот коричневый корж остудить и нарезать на маленькие кусочки (как на сухарики).
Нарезанные кусочки обмакивать в крем со всех сторон и выкладывать на белый корж беспорядочно в виде горки. Залить торт глазурью, остудить и залить торт. Поставить в холодильник.
Майонез домашний
- Горчица,
- уксус столовый,
- масло растительное рафинированное,
- яйца,
- соль,
- сахар.
Разбить в чашку блендера 5 яиц, добавит 1/2 чайной ложки горчицы, так же столового обычного уксуса, чуть соли и сахара, взбить. Затем медленно, тонкой струйкой вливать рафинированное растительное масло в эту смесь в работающий блендер. Когда масса загустеет перестать вливать масло и продолжать взбивать еще 3-5 мин. Майонез готов.