Печенье на растительном масле

  • 300 г муки, 
  • 1 стакан сахарного песку, 
  • 1 яйцо, 
  • 100 г растительного масла, 
  • 1 стакан кефира, 
  • ванильный порошок, 
  • цедра с 1 лимона, 
  • 1/2 чайной ложки соды, 
  • погашенной 2 чайными ложками 6%-ного уксуса.

Для глазури:
  • 1 ст. ложка сахарного песку, 
  • 1 чайная ложка воды.

Погашенную соду, кефир, сахарный песок, лимонную цедру и ванильный порошок хорошо растереть с растительным маслом. Замесить тесто, поставить его на 30 мин в холодильник. Охлажденное тесто раскатать и нарезать выемкой; разложить на противне, смазанном маслом и посыпанном мукой. Испечь в духовке до золотистого цвета. Только что вынутое печенье сразу же покрыть горячей глазурью.

 

Приготовление глазури. Сахарный песок растворить на сковороде, добавив 1 чайную ложку воды.

рецепт Печенье на растительном масле прислал шеф-повар Ровена


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Любовь 15.06.2009
Не помешает щепотка соли.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Закат

  • Вишневый сок 20 мл
  • Лимонный сок 20 мл
  • Шампанское сладкое или полусладкое 100 мл
  • `Пьяные вишни`
  • Кружок лимона
  • Лед

 



Соки охладить в стакане со льдом, вылить в высокий бокал. Положить вишни, украсить кружком лимона и добавить шампанское.


Рецепт племени майя

Требуется:
  • 8 ломтиков хлеба,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1 ст. л. творога,
  • 1 ст. л. томатной пасты,
  • соль и щепотка молотого красного перца. 

 



Способ приготовления.
Взбейте масло и добавьте к нему томатную пасту, творог, соль, перец. Перемешайте так, чтобы не осталось комочков творога. Готовое масло намажьте на ломтики хлеба.