На 8 порций:

• 350 гр краснокочанной капусты
• 1 перо лука-порея
• 6 ст. л заправки Винегрет 
• 3 десертных яблока, порезанных на четвертинки и очищенных от кожуры

Тонко нашинковать капусту, мелко нарезать лук-порей.

Положить в салатницу, добавить заправку и перемешать.

 

Нарезать яблоко тонкими дольками, добавить их в салатницу и перемешать перед тем, как подавать.

• 300-400 г готового (замороженного) слоеного теста,
• 2 банки сардин,
• 1 яйцо,
• черный молотый перец,
• соль по вкусу.

Готовое слоеное тесто раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см, разрезать на одинаковые прямоугольники и смазать их подсоленным яичным желтком. На середину каждого прямоугольника положить по половинке разделенной вдоль крупной сардины (без костей и кожи), поперчить ее. Нижние концы прямоугольника соединить, положив один на другой, верхние оставить открытыми. Поместить подготовленные слойки на противень и поставить в разогретую духовку. Когда тесто хорошо поднимется и зарумянится, убивать огонь и довести слойки до готовности.