Мятный джулеп с лимоном
На 6 порций:
- 85 г сахара
- 4 ст л свежего лимонного сока
Подавать:
- 1 бутылка игристого вина (газированного), например, Cava
- 20 г свежей мяты
Этот коктейль с игристым вином - приятный способ начать вечер. Вам наверняка придется удвоить количество ингредиентов, так как гостям захочется больше одного бокала.
1. Положить сахар и лимонный сок в маленькую кастрюлю и медленно растворить сахар. Варить 2 минуты, чтобы получился сироп. Снять с огня и дать остыть.
Это можно сделать заранее и держать в холодильнике до 1 недели.
2. Подавать: разлить лимонный сироп по 6 бокалам для шампанского, залить холодным игристым вином, затем перемешать и подавать с листьями мяты, положенными сверху.
рецепт Мятный джулеп с лимоном прислал шеф-повар Boris
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Алкогольные коктейли
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт яблочный с миндалем и медом
- 220 г муки,
- 225 г сахара,
- 1 яйцо,
- 190 г сливочного масла,
- 1,2 кг яблок,
- 3 ст.л. лимонного сока,
- 100 г изюма без косточек,
- 1 ч.л. тертой цедры лимона,
- 2-3 ст.л. крахмала,
- 1 ст.л. меда,
- 60 г пластинок миндаля,
- 2 ст.л. молока.
Перемесить муку, 100 г сахара, яйцо, 130 г сливочного масла и охлаждать 30 мин. Смазать жиром разъемную форму (диаметром 26 см) и выложить в нее тесто. Сделать высокие края.
Яблоки очистить и мелко нарезать. Полить соком лимона. Тушить с 50 г масла, 50 г сахара, изюмом и цедрой в течение 10 мин. Перемешать с крахмалом и выложить на тесто.
Смешать 10 г сливочного масла, 75 г сахара, мед, миндаль, молоко, вскипятить и намазать на яблоки. Выпекать 45 мин при 200С. Поставить торт в холодильник на 3 часа.
Картофельный пирог
- картофель - 1 кг.
- яйца - 3 шт.
- дрожжи сухие - 1/2 пакетика
- мука - 500 гр.
- молоко - 1/2 стакана
- изюм - 1 стакан
- соль.
Картофель натереть, добавить в него яйца, посолить. Дрожжи всыпать в муку и перемешать. Половину муки соединить с картофелем, а оставшуюся муку перемешать с теплым молоком и так- же соединить с картофелем.
Выдержать тесто 30 мин. Добавить стакан изюма. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Выпекать час при Т - 200°С.
Готовый пирог вынуть из формы и охладить.
Рекомендуется нарезать ломтиками, слегка их обжарить и подавать с сиропом или джемом к кофе.