Мясной рулет с геркулесом

  • 600-800 г фарша
  • чашка овсянки быстрого приготовления
  • 3 слегка взбитых яйца
  • 1 банка консервированных грибов вместе с жидкостью
  • 1 пакетик лукового супа
  • 1 долька чеснока, раздавить
  • перец по вкусу

Все смешать, и в предварительно разогретую духовку на час. Смазать верх кетчупом и еще на 30 минут поставить или до тех пор пока будет готово.

 

Комментарии:
Грибов, как на зло, не было. Еще я в середину рулета закатала 3 вареных яйца. Сверху не смазывала кетчупом. Недостаток жидкости (от грибов) — заменила водой. Можно, наверное, и не только бульоном, но и молоком/сметаной.

Получилось ОЧЕНЬ вкусно, нежно, приятной, неразваливающейся консистенции.
Луковый суп своим специфическим запахом ничего не напортил. В российских условиях суп можно заменить или нашими сухими супами (я даже не знаю что теперь есть) или приправы бы я добавила типа ВЕГЕТТЫ… Гланое — легко.

рецепт Мясной рулет с геркулесом прислал шеф-повар Яга


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Черешня в сахаре

  • 750 г черешни с косточками или 800 г без косточек,
  • 100 г сахара - на банку 1 л.


Черешню перемешать с сахаром, уложить в банку и стерилизовать при кипении с косточками 8 минут, без косточек - 10 минут.


Ичими-тогараши

Ичими-тогараши Истолочь целые стручки перца чили - с семенами и кожурой - в более или менее порошок.