Мясной рулет конфетти
На 8 порций:
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 большие нарезанные кубиками моркови
- 1 крупная нарезанная кубиками головка репчатого лука
- 1 3/4 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка семян фенхеля
- 1/2 ч. ложки крупно молотого черного перца
- 1 яйцо
- 750 г говяжьего фарша
- 225 г консервированной сладкой кукурузы
- 150 г замороженного зеленого горошка
- 90 г панировочных сухарей
1. Нагрейте духовку до 180°С Поставьте сковороду на средний огонь, нагрейте в ней масло. Положите морковь, лук, соль, семена фенхеля и перец. Пассеруйте, часто помешивая, минут 15.
2. Переложите в большую миску. Добавьте оставшиеся ингредиенты и 125 мл воды. Все как следует перемешайте. Сделайте мясной рулет размером 22 на 15 см, положите в форму для запекания. Пеките 1 час 15 минут. Перед подачей на стол переложите рулет на подогретое блюдо.
рецепт Мясной рулет конфетти прислал шеф-повар Виктория Бэкхэм
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Говядина с грибами
- говядина
- соль
- молотый перец
- грибы
- вода
Говядину нарезать кусками и обжарить. Посолить и посыпать молотым перцем. Выложить в кастрюлю, засыпать грибами, влить 2 стакана горячей воды и варить на слабом огне до готовности.
Каравай с медом и изюмом
- 10-15 ст муки
- 80-100 гр дрожжей,
- 4-5 ст молока,
- 6-8 яиц
- 1 ст сметаны
- 100 гр сливочного масла,
- 100 гр изюма,
- 1 ст л меда,
- соль по вкусу
Приготовить опарное тесто. Когда объем его увеличится вдвое, выложить в форму, смазанную маслом. Поверхность каравая можно украсить фигурками из теста. Дать расстояться 30-40 мин, смазать поверхность взбитым яйцом для образования румяной корочки, выпекать в хорошо нагретой духовке.