Минтай, запеченный в духовке

Минтай, запеченный в духовке
Минтай, запеченный в духовке Минтай, запеченный в духовке

  • Рыба желательно минтай
  • 2 средние луковицы
  • 2 моркови
  • масло подсолнечное рафинированное
  • сметана.

Лук и морковь обжарить до готовности на масле, порезать небольшими кусочками рыбу, выложить в сковороду засыпать обжаренным луком с морковью, посолить поперчить по вкусу и залить сметаной, поставить в духовку на 30-35 мин.

рецепт Минтай, запеченный в духовке прислал шеф-повар Инна из Киева


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
анюта 14.05.2012
Рецепт отличнейший,простой и быстрый.То что надо.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Роксана 11.12.2011
а не подскажете, сколько сметаны нужно? чтобы всю рыбу покрывала?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
марина 11.12.2011
рецепт правда прост и хорош. побольше бы таких а главное доступно и вкусно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
zulia 07.02.2014
если сметаны мало, разбавьте ее водой, будет даже диетичнее (меньше жирности)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
марина 22.08.2011
Люблю рыбу. Приготовила-очень вкусно. Спасибо!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Александр 07.11.2011
Вкусняшка)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Иринка 15.03.2011
Очень вкусно!!! СПАСИБО!!!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
20.02.2011
Оценить комментарий:   0  
ната 14.09.2010
Спасибо за рецепт,я эту рыбку делала давно и забыла как,а рецепт действительно простой и без мороки,а главное вкусно.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
юленька 13.10.2010
сегодня попробывала приготовить по вашему рецепту.ОЧЕНЬ ВКУСНО.Спасибо большое.Хоть я не особо лбительница рыба,блин,вкусно.Клевый рецепт
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из моркови и шпината

На 4 порции:
  • 350 г моркови
  • 225 г тонкой зеленой фасоли
  • 350 г молодого шпината
  • 1 зубчик чеснока
  • по 2 ч л соевого соуса и меда
  • 1 ст л яблочного уксуса
  • 4 ст л оливкового масла


1. Порезать морковь на тонкие кружочки и подрезать фасоль. Отварить морковь в кипящей воде в течение 2х минут, добавив фасоль на последнюю минуту. Слить и промыть холодной водой. Положить в салатницу со шпинатом.

 

2. Нажать на дольку чеснока и положить в маленькую миску. Добваить соевый соус, мед, яблочный уксус и оливковое масло. Приправить по вкусу солью и перцем и перемешать. Полить заправкой морковь, фасоль и шпинат и перемешать. Подавать.



Картофельные ватрушки. 3

Компоненты:
  • картофель - 1 кг.
  • яйца - 2 шт.
  • мука - 3 столовые ложки 
  • масло сливочное - 50 гр.
  • соль.

 

ФАРШ:

  • творог жирный - 300 гр.
  • яйца - 2 шт.
  • соль.

 




Картофель очистить, сварить, протереть или размять, охладить, добавить сырые яйца, муку, перемешать. Массу раскатать в пласт толщиной 1.5 см. Стаканом вырезать кружки, уложить на смазанный маслом лист. В центре каждого кружка сделать углубление, куда положить немного творога, смешанного с яйцами. Запечь в духовке.

При подаче полить сливочным маслом или сметаной.