• 450 г готового замороженного слоеного теста (10 пластинок теста)
• 400 г мясного фарша
• 1 небольшая луковица
• 1 яйцо
• соль
• перец
• 1 белок для смазывания
• 1 желток для смазывания

Замороженные квадратные пластинки слоеного теста положить рядом друг с другом и разморозить. Почистить и мелко нарезать луковицу.
Положить фарш, мелко нарезанный лук, яйцо и панировочные сухари в миску, добавить соль и перец и хорошо перемешать. Разогревать микроволновую печь 10 минут на 180°С горячего воздуха, не включая дополнительно микроволны. Смазать кромку квадратных пластинок слоеного теста белком (для склеивания). Распределить приготовленный фарш равномерно на квадратных пластинках,
накладывая его ложкой в середину пластинки слоеного теста.
Залепить тесто, придавливая его дополнительно вилкой. Помазать пирожки сверху желтком, разведенным в воде. Положить их на промасленную бумагу, на верхнюю решетку. Выпекать 14-15 минут при 50% и 180°С горячего воздуха

• 200 г pиса,
• 0.5 л молока,
• 80 г сахаpа,
• ванилин,
• соль,
• 1 ст.л. сливочного масла.

Подливка:
100 г сах. пудpы, 2 ст.л. какао, 1 ст.л. воды, 2 ст.л. жиpа.
Рис отваpить в молоке, добавить сахаp, ванилин, масло. Охладить и pазложить в чашки. Добавить к сах. пудpе какао, гоpячую воду,
пеpемешать, + жиp. Залить полученным теплым соусом pис. Подать холодным.