Печенье круглое с мармеладом или джемом

  • картофель - 500 гр.
  • мука - 100 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 1 чайная ложка
  • сода.
  • мармелад или джем.
  • масло растительное.
  • соль.

 

 

Картофель сварить в кожуре. На другой день натереть и смешать с яйцом, сахаром, содой (на кончике ножа), мукой, посолить и раскатать пластом в палец. Рюмкой вырезать кружочки, посыпать их сахаром, испечь в духовке со средним жаром. Готовой печенье попарно прослоить джемом (мармеладом).

рецепт Печенье круглое с мармеладом или джемом прислал шеф-повар Наталья Глущенко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печеночный торт

Для блинчиков:

  • печеночный фарш-500 г
  • яйцо-2 шт
  • молоко-0,5 стакана
  • мука - 0,5 стакана
  • соль
  • перец.

Для начинки:

  • морковь- 3 шт
  • лук - 2 шт.

для соуса:

  • чеснок - 3 зубчика
  • майонез
  • соевый соус.


Тесто для блинчиков:
Смешать все ингредиенты, тесто должно получится не жидким. Выкладывать на горячую сковороду и разровнять в виде блина, обжарить с двух сторон.

Соус:

Смешать мелко нарезанный чеснок с майонезом, добавить немного соевого соуса. Этой заправкой обмазать блин.

Сверху выложить начинку:

Для этого обжариваем нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Так чередуем блин-соус-начинка. Верхний блин обмазываем соусом. Ставим торт в холодное место на пол дня, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!



Торт безымянный

  • маргарин 250 г.
  • сахар 1 стакан
  • яйцо 2 шт.
  • сода 1/2 ч.л.
  • мука 3-4 стакана
  • варенье (лучше кислое)

 



Маргарин растопить, добавить сахар, яйца, соду, гашенную уксусом, и муку. Тесто размять руками и разделить на 2 части. Одну часть выложить лепешкой на противне и намазать вареньем. Края загнуть.
Другую часть натереть на терке и посыпать поверх варенья.
Поставить в духовку и выпекать при 200 С.