Начинка сливочная с мармеладом
- 150 г меда (это 3 ст.л.),
- 200 г сливочного масла,
- 80 г шоколада,
- 120 г грецких орехов (орехи обязательно д.б. сильно измельченными - это для всех начинок вафельных тортов, чтобы начинка не бугрилась),
- пакетик ванильного сахара,
- 1 ст.л. мармелада.
Тщательно перемешать мед с маслом. Орехи поджарить и пропустить через мясорубку (а у меня есть мелкая терка для орехов). Рязмягчить шоколад на водяной бане, добавить к медовой смеси с мармеладом, орехами, ванильным сахаром. Хорошо взбить до однородности, прослоить.
рецепт Начинка сливочная с мармеладом прислал шеф-повар Ната (Баку)
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Горшочки с ревенем и меренгой
- 450 гр ревеня
- 100 гр сахара
- тертая цедра 1 апельсина
- 1 ст л клубничного варенья
- 2 яйца, разделить белки и желтки
1. Разoгреть духовку до 180 гр С. Положить ревень в форму для духовки, посыпать 50 гр сахара, перемешанного с апельсиновой цедрой. Накрыть и запечь в духовке 35-40 мин (это можно сделать в микроволновке в течение 10 мин на максимальной мощности, помешав один раз).
2. Достать ревень из духовки и дать слегка остыть. Добавить к нему варенье и затем яичные желтки. Разделить смесь по 4м формочкам для духовки вместимостью 175 мл (6 fl oz). Положить на противень и запечь в духовке в течение 10 мин, пока слегка не загустеет.
3. Пока готовится ревень, взбить яичные белки. Посыпать половиной оставшегося сахара и снова взбить. Аккуратно добавить оставшийся сахар и взбить. Ложкой выложить меренгу поверх ревеня и вернуть в духовку на 10 мин. Сразу же подавать.
Рис по-латиноамерикански
- 2 стакана риса,
- чеснок (кто сколько любит),
- 1 морковка,
- кукуруза (консервированная или свежая),
- болгарский перец (желательно красный),
- зеленый горошек.
Все готовится прямо в сковородке! Берется промытый рис (лучше АНКЛ БЕНЦ), поджаривается недолго в сливочном (немного) масле.
Добавьте туда же пару зубков чеснока и еще чуть-чуть подержите на огне. Затем отправьте в сковородку нарезанную морковку, перец, насыпьте кукурузки и горошка. Посолите, поприправьте. Тут же залейте водой (соотношение к рису - 1:1). Закройте крышкой и ждите полчасика. Помешайте, добавьте капельку воды, если требуется. Еще полчаса подождите. Должно получится весьма вкусно. (если не получилось - вы плохой повар). Иногда я добавляю всего, что наскребу в доме (сьедобного) - хуже от этого не становится.